La cresta de los Gallos

Alguna vez os habéis parado a ver los diferentes tipos de cresta que se pueden encontrar entre los machos de las gallináceas?, los mas amantes de estas aves, seguramente sí, pero aquellos otros que son primerizos en la cría de gallinas, seguro que nunca se habían percatado de los numerosos tipos de crestas que estos maravillosos machos poseen.

Dentro de estas aves, podemos afirmar sin dudar que tanto machos como hembras, es decir, gallos como gallinas, poseen sobre sus cabezas una especie de protuberancia mas o menos grande, de una u otras formas diferentes, que conocemos con el nombre de Cresta. Este tipo de cresta que poseen estas aves, suele ser mucho mas grande y llamativa en los machos de la especie que en las hembras, variando, a su vez, de forma, tamaño y color, dependiendo de la especie de gallinas a la que pertenezca el ejemplar que estemos observando.
La cresta de los gallos podemos encontrarlas de diferentes colores, purpura, negra, pero sobre todo las mas habituales suelen ser de color rojizo. Uno de los principales objetivos de este tipo de cresta en los gallos, suele ser la función de hacer notar el prestigio de un macho dentro de su corral y hacerle mas atractivo y llamativo para las hembras con las que convive, pero sin duda su principal función viene relacionada con la regulación de la temperatura, ya que tiene como misión refrescar al ave en caso de que la temperatura sea elevada, básicamente es por que la sangre circula por ella libremente siendo sensible al calor y por su puesto al frío, y mas aún según el tamaño de la misma. En épocas de frío, si queremos proteger a nuestras aves, puede ser una solución sencilla una capa de vaselina sobre la misma.

Aquí vamos a hablar de algunos tipos de cresta:

Cresta Rosa o Rizada Se trata de un tipo de cresta que esta casi plana sobre su cabeza, es muy carnosa, ancha y fuerte, presentando sobre su parte principal una superficie llena de protuberancias mas bien redondeadas terminando finalmente en su parte posterior en una especie de punta libre. Sencilla Unida al pico, delgada y deslizándose a lo largo del cráneo, caracterizándose por los 5 o 6 dientes puntiagudos en su parte superior, convirtiéndose en la cresta mas común entre las gallináceas. Cresta en nuez Este tipo de cresta sin duda debe su nombre a su definida forma complementada por la rugosidad de su superficie, caracterizándose por ser un tipo de cresta bastante baja. Bifurcada Llamativa por su forma y su inusual aspecto, en forma de "V" o de cuernos, es como si el ave tuviese doble cresta unida por su base. Una de las mas llamativas y bonitas de las que se ven. Triple o en Guisante Caracterizada por la división en tres partes, la centrada es mas alta  y gorda que las otras dos que la amparan. De Copa o coronada Una cresta preciosa sobre un ejemplar de cierto porte, este tipo de cresta de textura mas bien fina, porta sobre su fina base plana, unas filas de dientes proporcionalmente separados recordando la forma de una corona.

Foto de www.tri-tro.com