Incubando con incubadora

Todos sabemos que la incubación natural es aquella que se lleva a cavo con la intervención de al menos un ejemplar macho y otro hembra, donde es en este caso la gallina la que incuba los huevos en su nido durante los 21 días que dura la misma. Pero no siempre, por no decir, muy pocas veces, que nuestras gallinas se decidan a incubar, y en algunas de estas ocasiones, incluso comienzan la incubación, pero con el paso de los días, finalmente desisten y nos dejan el proceso a medias.

Para paliar este problema y poder incubar los huevos de nuestras gallinas o aquellos que adquiramos en granjas o criadores, existen unas máquinas llamadas Incubadoras, las cuales nos permiten de mejor o peor manera, según modelo y sus características, el incubar los huevos de manera artificial sin tener que estar pendientes de si alguna de nuestras gallinas se pone a ello o simplemente sin arriesgarnos a que estas la abandonen en mitad de la incubación.

La primera condición indispensable para poder incubar natural o artificialmente es disponer de un gallo, pues de nada servirá tener gallinas sin gallo si queremos poder incubar los huevos que estas nos den. Lógicamente la incubación natural es mejor que la artificial, pues como todos sabemos la naturaleza es sabia y al incubar con gallinas, se respeta el proceso natural de reproducción y el porcentaje de exito, según los casos puede ser muy superior al de una incubadora, claro está, que a una gallina no podemos ponerle 30 o 40 huevos debajo para que los incube, por ello el hombre ha desarrollado este tipo de máquinas que nos permiten incubar un gran numero de huevos simultáneamente.

A la hora de hacernos con una incubadora, podemos ir por dos caminos diferentes, el hacernos nosotros mismo una "incubadora casera", dónde será parte importante nuestra pericia y habilidad para su diseño y construcción o hacernos con una incubadora comprada, la cual será el mejor modelo que se adapte a nuestro presupuesto y características que le exijamos.
Cualquiera que sea la opción, incubadora casera o incubadora doméstica, deberemos ubicarlas en un sitio en el que nuestra máquina incubadora no corra riesgos de caídas, golpes o roturas y dónde la temperatura sea lo mas constante posible, si fuese posible, entre 20 y 25º, deberá estár protegida del sol directo e intenso, para evitar de ese modo sobrecalentamientos indeseados que puedan dañar los huevos. También procuraremos que su instalación sea lo mas limpia posible, evitando cables colgando regletas múltiples y otros aparatos que puedan resultar peligrosos al poder engancharse con ellos, enredarse y desconectar la maquina accidentalmente o tirarla al suelo, con la consiguiente rotura del a incubadora o de los propios huevos.

En el mercado de las incubadoras domésticas podemos encontrar multitud de marcas, modelos y máquinas de diferentes tamaños, materiales y prestaciones, pero a la hora de comprar una debemos de tener en cuenta al menos los siguientes factores:

.- Presupuesto: Parte muy importante dentro de las opciones de incubadoras a las que queramos optar, pues de nada nos servirá querer hacerse con una máquina de gran capacidad y altas prestaciones si no podemos hacer frente a su coste o simplemente si no vamos a amortizar el mismo. Debemos ajustarse siempre al presupuesto disponible, tanto si compramos una maquina nueva o usada, como si nos planteamos hacer una incubadora casera nosotros mismos.

.- Capacidad: Este factor es importante, pues de nada nos servirá hacernos con un a incubadora de mucha capacidad si solo disponemos de unas pocas gallinas en nuestro corral, es como si alguien se comprase un Ferrari para ir a trabajar a 100 metros de su casa. Debemos hacer nuestra incubadora casera o comprar nuestra máquina teniendo en cuenta el numero de ejemplares hembra de nuestro corral, es decir, si disponemos de 10 gallinas, podemos decir que juntaremos al cabo de 7 días entre 50 y 70 huevos, dependiendo de la raza, alimentación, edad y periodo del año, si queremos incubar todos los huevos de la puesta semanal necesitaríamos al menos una máquina de entre 150 a 200 huevos. Y por que ese margen si solo juntamos 50 a 70 semanales???, la respuesta es sencilla, la primera semana metemos los 70 huevos, al cabo de otra semana, ya hemos juntado otros 70 huevos mas, que meteremos en la incubadora, ahí tendremos una bandeja con 7 días de incubación cumplidos y una recién metida, a la siguiente semana juntamos otros 70 huevos mas, que meteremos en la maquina, teniendo en ese caso , una bandeja con 14 días de incubación, otra con 7 días y la que acabamos de meter, completando así la capacidad total de la máquina. Aproximadamente 4 días después de meter la ultima bandeja, pasaremos la primera puesta a la bandeja nacedora quedando una de las bandejas para incubar vacía, que llenaremos al cabo de 3 días.... de ese modo estaremos sacando una tandada de pollos cada semana, y aprovecharíamos el rendimiento de la maquina al 100%. Otra cosa es que solo queramos sacar una tandada al mes, en ese caso nos bastaría con una maquina de capacidad 60/70 huevos.

.- Ubicación: Debemos tener también en cuenta la ubicación de nuestra incubadora, pues lo ideal es poder tenerla en una habitación cerrada, pero ventilada y con temperaturas de entre 20 y 25 grados protegida de la acción de los rayos solares y cambios bruscos de temperatura.

.- Especies a incubar: Es importante tener presente las características de incubación de las aves que pretendemos incubar, ya que no es lo mismo una incubadora para gallinas, que para aves del tipo rapaces, o pajarería, loros, etcc, ya que estas ultimas requieren de una incubación mucho mas delicada y vigilada que la mayoría de las especies de gallináceas, que no requieren de tantos cuidados durante el proceso de incubación.

.- Disponibilidad de Tiempo: No solemos prestar mucha atención a este factor, pero es también importante, ya que si disponemos de tiempo suficiente para preocuparnos de una incubación, podemos abaratar el coste de nuestra incubadora, si hacemos nosotros mismos un volteo manual y nos preocupamos del control del nivel del agua para conseguir la humedad precisa. Hay que tener en cuenta que una incubadora automáticas es mas cara que una manual y analógica y no por ello esta última ha de ser peor máquina.

Es probable que aparezcan mas factores a tener en cuenta, pero aquí hemos expuesto los mas relevantes para tener en cuenta a la hora de lanzarnos a comprar una incubadora o hacer una incubadora casera.